山肉料理

自然の中で自然のものを食べている鹿、猪は病気がほとんどなく安心して食べられる肉です。味噌をベースにした猪ナベはコクがあり、とても体が暖まります。また鹿サシはさっぱりとした味で歯ごたえがあり、とてもおいしい刺身です。

いずみや旅館 ０５３９−８７−００１６ 鈴木屋旅館 ０５３９−８７−００４７ 旅館のぼりや ０５３９−８７−０１６３ 四ツ菱屋旅館（休業中） ０５３９−８７−００１９ 吉川屋旅館 ０５３９−８７−００４０ 旅館中村館 ０５３９−８７−１１１９ 山王峡温泉しらかば荘 ０５３９−８７−０９３８